風吹麥浪，又是一年豐收時。隨著全國多地小麥陸續(xù)成熟收割，新一季的糧食收儲工作正全面展開。在這場與時間賽跑的‘糧倉保衛(wèi)戰(zhàn)’中，各類智能化測控設備成為守護糧食安全的關(guān)鍵力量。

走進中央儲備糧某直屬庫，高達數(shù)十米的平房倉內(nèi)，工作人員輕點鼠標，倉內(nèi)糧食的溫度、濕度等數(shù)據(jù)便實時呈現(xiàn)在電子大屏上。‘過去查糧情，得靠人工爬倉、打桿取樣，一個倉測完要半天。現(xiàn)在裝了數(shù)字測溫系統(tǒng)，幾分鐘就能掌握全倉情況。’糧庫負責人指著屏幕上跳動的數(shù)據(jù)說。這套由數(shù)百個測溫電纜組成的‘神經(jīng)網(wǎng)絡’，如同給糧倉裝上了‘CT機’，能精準捕捉糧堆內(nèi)部任何細微變化。

在南方某省級糧食儲備庫，新投入使用的氣調(diào)儲糧系統(tǒng)正在高效運轉(zhuǎn)。‘我們通過傳感器實時監(jiān)測倉內(nèi)氧氣濃度，當數(shù)值超過設定閾值，系統(tǒng)會自動開啟充氮裝置。’技術(shù)人員演示時介紹，這種‘缺氧儲存’技術(shù)能讓害蟲窒息死亡，同時抑制霉菌滋生，實現(xiàn)綠色儲糧。數(shù)據(jù)顯示，采用該技術(shù)的糧庫損耗率較傳統(tǒng)方式降低2個百分點，相當于每萬噸糧食多保住20噸成果。

更令人欣喜的是，5G技術(shù)的應用讓糧情監(jiān)測突破空間限制。在河南省糧食和物資儲備局的智能管控平臺上，全省近千個糧庫的存儲情況一覽無余。‘就像給每個糧倉配備了專屬管家。’平臺工程師打開手機APP，隨機調(diào)取某地方儲備庫的實時畫面，‘倉內(nèi)三維溫度場、蟲害監(jiān)測、氣體含量等40多項參數(shù)隨時可查，出現(xiàn)異常立即報警’。

這些硬核科技的應用，背后是我國糧倉建設從‘有沒有’向‘好不好’的深刻轉(zhuǎn)變。據(jù)國家糧食和物資儲備局數(shù)據(jù)，目前全國標準倉房完好倉容超過7億噸，實現(xiàn)低溫、氣調(diào)儲糧的倉容分別達1.8億噸、5000萬噸。智能通風、環(huán)流熏蒸等新技術(shù)覆蓋率持續(xù)提升，正在構(gòu)建‘人防+技防+機防’的立體防控體系。

望著金黃的麥粒通過傳送帶涌入糧倉，中儲糧質(zhì)檢員手持重金屬快速檢測儀說：‘從田間到倉房，我們建立了134項質(zhì)量指標體系。現(xiàn)在每車糧食都要經(jīng)過這個‘電子舌’檢測，不合格的堅決拒之門外。’在他身后，紅外水分測定儀、近紅外成分分析儀等設備組成質(zhì)控‘瞭望哨’，共同筑牢糧食入庫第一道防線。

科技賦能下的現(xiàn)代糧倉，正悄然改變著‘靠天吃飯’的傳統(tǒng)認知。當豐收的喜悅洋溢在田間地頭，這些隱藏在糧倉里的‘黑科技’，默默守護著大國糧倉的豐盈與安穩(wěn)。正如一位老糧庫主任所言：‘現(xiàn)在坐在辦公室就能巡倉，但肩上的擔子一點沒輕——因為我們要守護的，是老百姓的飯碗。’